Multipan

Escoger los mejores utensilios para cocinar es crucial para quienes les encanta explorar

nuevos horizontes culinarios.

Por esta razón, en Royal Prestige® decidimos crear al aliado perfecto que suma versatilidad

a tu cocina multiplicando tus posibilidades, con la calidad e innovación que nos distinguen.

Con el Royal Prestige® MultiPan puedes realizar hasta 11 funciones diferentes:

Función Definición

• Sellar Cocinar proteínas animales a temperatura alta para darle un color dorado 

Sofreír

• Cocinar algún alimento cierta cantidad de aceite o grasa a  temperatura media o alta, usualmente para darle un color dorado.
• Asar Cocinar alimentos en el horno a temperatura alta para que el exterior del alimento tenga una corteza dorada y sabrosa.
• Brasear Técnica de cocina en la que primero se sella y después se agrega líquido para cocer a fuego lento.
• Dorar Cocinar hasta que esté crujiente.

Saltear

• Cocinar carne y vegetales en aceite y a fuego alto, mientras se mueven rápidamente o se revuelven, para quitarles la humedad y que la comida se cocine de manera uniforme.
• Cocer a fuego lento Cocinar algo líquido, o que contenga líquido, a una temperatura ligeramente inferior a punto de ebullición.
• Cocer al vapor Los alimentos se cocinan solo usando vapor.
• Hervir Cocinar algún alimento al ponerlo en agua o líquido a punto de ebullición.
• Hornear Cocinar en el horno o sobre la estufa.
• Colar Separar alimentos líquidos de los sólidos, vertiéndolos a través de un utensilio con pequeños agujeros.